咖啡：力量训练的毒药
Thrive on Coffee But Don't Survive In It
龙清泉时隔八年重夺奥运金牌，并打破了穆特鲁保持了16年的世界纪录！
举重运动看似无聊，实则充满了各种试举报重量的小心机，并且对于同一级别的比赛，参赛选手的体重也是战术之一。
举重运动员在参加比赛前都会经历称重的过程，所以他们在比赛前会通过严格的食谱来控制自己的饮食，赛前脱水也是必经过程，所以他们的饮料都有严格控制。
无论是比赛还是备战期间，在他们的饮料单上，咖啡都是被严格禁止的！
举重比赛中，无论是抓举还是挺举，对于运动员全身肌肉的爆发力都有较高的要求。所以在训练中，免不了上强度，大重量的疯狂训练。
在大强度的训练后，如果不慎饮用的咖啡，可能会让训练成果付诸东流。
咖啡正在降解你的肌肉
在大强度的训练后，训练者体内会分泌皮质醇来缓解压力。同时体内也会产生睾丸酮来促进肌肉的“修复”。所以在训练后控制睾丸酮与皮质醇的分泌比例就决定了训练成果。
Tips：什么是皮质醇？
皮质醇作为一种分解代谢激素，会根据不同的情况指挥身体燃烧哪些脂肪、蛋白质或碳水化合物，以及何时燃烧。它既能把脂肪以甘油三酯的形式带到肌肉中，也能降解肌肉并将其转化为糖原，给机体提供更多的能量。
此时如果饮用咖啡，咖啡会让肾上腺素分泌更多的皮质醇，让你的身体进入分解代谢状态。而此时，它也在降解你的肌肉，阻止肌肉纤维的修复，降低训练的效率。
咖啡阻止肌肉纤维修复
对于增强肌肉力量的训练而言，另一项重要的考核指标就是睡眠，咖啡影响睡眠已经众所周知。那为什么有些人晚上喝过咖啡依然可以睡得很香，而另一群人下午喝过咖啡，晚上就难以入眠？
主要源于人体内的细胞色素氧化酶CYP1A2，它是人体代谢咖啡的主要元素。你体内所含的细胞色素氧化酶CYP1A2的比例，决定了咖啡对于你睡眠的影响程度。
细胞色素氧化酶CYP1A2源自你的基因，如果体内含量较少，请在下午三点后远离咖啡，否则失眠就在等着你。而失眠会影响肌肉纤维的修复，影响训练成果。
咖啡对于运动员是一把双刃剑，上文我们提到过举重运动员在赛前需要控制体重。咖啡中所含的咖啡因对于减肥有积极作用，对于跑步而言，咖啡因可以帮助其稳定体内蛋白体，在跑步的后半段，咖啡因还能提高跑者的耐力。
奥运冠军莫·法拉赫曾在自传《双重野心》（Twin Ambitions）中提出，“当我走上赛场，我能十分明显地感受到咖啡因的力量。”
对于讲究肌肉力量的运动，比如举重而言，还是要远离咖啡，别让咖啡毁了自己的运动成绩，得不偿失！
