揭示沙拉越吃越肥的秘密:DIY沙拉汁推荐


为什么别人减肥吃沙拉就能瘦,而我却...

沙拉大概是每一个减肥健身人士的首选,面对一盆难以入口绿油油的菜叶子,你的第一选择是什么?加上美味可口的沙拉酱?Stop,这么做的话,即使选择的是半脂的沙拉酱,你也在减肥的道路上越走越远了。

沙拉酱:作死酱


我们来做一个实验,将一袋150g的沙拉酱放到碗里,用微波炉高火加热三分钟之后就能看到刚才还是乳白色膏体状的沙拉酱已经变成了一碗热气腾腾的油。




如果你购买沙拉酱的时候稍稍关注一下配料表就会发现,一袋原味沙拉酱里面76%都是脂肪啊!!!


放沙拉酱调节口感这条路基本是行不通了,那么还有什么办法化腐朽为神奇,让这些难吃的菜叶子好入口一点呢?那么下面这些低卡又美味的沙拉汁你一定不能错过了。




经典油醋汁


  • 橄榄油20ml

  • 醋5ml

  • 柠檬汁5ml

  • 法式芥辣酱、盐和胡椒适量




把这些东西充分搅拌,一人份的经典油醋汁就完成了。


PS:推荐使用意大利香醋,如果没有可以用苹果醋、米醋代替,不推荐陈醋,颜色比较深,会破坏你的沙拉最终呈现效果。法式芥辣酱是一种黄色的膏状物,如果没有也可以忽略不计。


另外,还有一些增加风味的方法。

  • 蒜味汁:增加一些蒜末搅拌。

  • 辣味汁:把洗净的辣椒加入放进事先调好的油醋汁浸泡,一周之后即可享用。


日式芥末汁


  • 芥末粉半勺

  • 温水一勺

  • 酱油一勺

  • 醋一勺




先将芥末粉和温水搅拌,调制时水要逐步添加,边搅拌边倒水,直至芥末与水完全融合,湿润程度均匀,没有散落的干粉。调好的芥末捏成小窝头状,放入冰箱中冷藏备用。(当然你觉得麻烦可以直接用管装的芥末膏)


再将做好的芥末和酱油、醋混合在一起,日式芥末汁就完成了。

经典牛油果酱


  • 牛油果一个

  • 橄榄油4ml

  • 柠檬半个

  • 蒜蓉半勺

  • 香菜叶、盐、胡椒




将牛油果对半剖开取出果核,用勺子取出果肉,把牛油果放进搅拌机搅碎。倒入其他配料加入温水搅拌,最后挤上柠檬汁,Get!这样可以达到沙拉酱的口感哦。

酸乳汁


  • 橄榄油4ml

  • 酸奶20g

  • 盐、黑胡椒、新鲜欧芹叶




把新鲜的欧芹叶切碎,加入酸奶,混合适量的盐和黑胡椒一边搅拌一边加入橄榄油。

番茄调味汁


  • 番茄半个

  • 洋葱一个

  • 橄榄油10ml

  • 红酒醋 10ml




将半个番茄切成薄片磨碎,加入橄榄油,红酒醋,1个切碎的洋葱以及适量的盐和胡椒混合搅拌。

这款沙拉汁里含有大量的番茄红素,有助于降低血压。

芝麻调味汁


  • 橄榄油5ml

  • 芝麻酱两勺

  • 柠檬半个

  • 大蒜、孜然、辣椒适量




把这些东西一股脑丢进搅拌机,最后挤上柠檬汁,打开搅拌机让所有的东西充分搅拌。


PS:这款沙拉汁口味略重,不能吃辣的小伙伴可以做成免辣椒版




别人吃沙拉减肥“立竿见影”,你吃沙拉减肥却“膀大腰圆”!


知道区别了嘛!如果你在沙拉酱的减肥道路上一条道走到黑,是怎么也等不来苗条的自己。DIY沙拉汁做起来,告别“膀大腰圆”就从现在开始了!